Автор рецептаFich-Ka
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Слоеное тесто | 2 куска |
| Белокочанная капуста | 500 г |
| Свежие грибы | 100 г |
| Маринованные огурцы | 6 штук |
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Российский сыр | 200 г |
| Лимонный майонез | 50 мл |
Инструкция приготовления
- 1
Из теста сформировать пласт, кисточкой смазать майонезом или соусом «1000 островов».
Шпаргалка
Как приготовить майонез - 2
Слоями выложить (припущенную, если зимняя) капусту, грибы (нарезанные крупно, лучше шампиньоны или вешенки), огурцы (колечками), яйца (кольцами), присыпать сыром. Каждый слой слегка смазывается майонезом или соусом.
Инструменты
Нож керамический - 3
Сверху закрыть сеткой из второго пласта. (Пласт теста раскатать до нужной длины и значительно уже ширины пирога, сделать короткие вертикальные надрезы в шахматном порядке. Полученную заготовку наложить на пирог и аккуратно растянуть,чтобы образовались отверстия в местах надрезов).
Инструменты
Скалка - 4
Выпекать 15-20 минут до румяного цвета. Пока запекается, нарезать помидоры черри пополам, по кол-ву отверстий, и как только вынули пирог, в каждое отверстие на горячий сыр вложить половинку черри спинкой вверх.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
