Автор рецептаAnita Ggdf
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность388.9 ккал
Белки17.2 г
Жиры33.5 г
Углеводы4.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Свежая спаржа | 500 г |
| Сыр пармезан | 100 г |
| Пармская ветчина | 100 г |
| Сливочное масло | 100 г |
| Базилик | 1 пучок |
| Прованские травы | щепотка |
| Свежемолотый черный перец | щепотка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Большой противень смазать сливочным маслом, присыпать сухими травками и поперчить.
- 2
Оставшееся сливочное масло нарезать небольшими кусочками.
- 3
Выложить на противень слой нарезанной ветчины, сверху уложить спаржу, а на спаржу — кусочки сливочного масла.
Шпаргалка
Как подготовить спаржу - 4
Сыр натереть на крупной терке.
- 5
Запекать в разогретой духовке (180°С.) 15–20 минут.
Инструменты
Термометр для духовки - 6
Посыпать горячую спаржу сыром и измельченным руками базиликом.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 7
Подавать теплой.
