Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Субботние баклажанные рулетики

Автор: Елена
Готовить:20 минут
2 порции
Елена

Автор рецептаЕлена

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность726.2 ккал
Белки27.9 г
Жиры63.3 г
Углеводы11.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции
Баклажаны1 штука
Сыр200 г
Чеснок3 зубчика
Майонез100 г
Помидоры1 штука
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:20 минут
  1. 1

    У баклажана отрезаем плодоножку и нарезаем вдоль на пластины. Обжариваем с двух сторон до готовности.

    Изображение

    Инструменты

    Нож шефский
  2. 2

    Делаем начинку. Для этого смешиваем майонез, тертый сыр и чеснок.

  3. 3

    Каждую пластинку смазываем начинкой, кладем ломтик помидора и сворачиваем в рулет.

10 комментариев
Kristina Ushakina
30.12.2017 в 15:16
а сколько храниться в холодильнике это блюдо? за сутки до можно приготовить?
Денис Буйко
30.12.2017 в 15:31
Kristina Ushakina,Добрый день. В холодильнике срок хранения 3 дня.
Яниса Татаренко
14.07.2015 в 10:52
Я обычно делаю тоже самое, только без сыра. только баклажан и помидор, зелень рулет и все очень вкус, я так люблю=)
Юля Кольцова
31.03.2015 в 11:36
а я использую плавленный сыр "Дружба", очень вкусно) закуска называется "Тещин язык"
Яна Подгурская
19.03.2015 в 18:06
а я еще добавляю много зелени и мелко рубленный грецкий орех,и чеснока побольше(я так люблю)
Галина Мухтарова (Алдашева)
26.03.2014 в 22:01
Я обычно делаю тоже самое, только без сыра. Смазываю «язычки» чесноком и майонезом, кладу помидор и заворачиваю. Сверху посыпаю зеленью. Но ваш рецепт возьму на заметку, очень понравился! Спасибо за идею! 
Роза Декабрьская
28.02.2014 в 16:58
вкусная закуска)
Мария
31.10.2013 в 19:56
Вкусно! но майонез заменила на сметану.
Елена
05.12.2012 в 14:29
Спасибо! Рада что понравилось!
Оксана
05.12.2012 в 12:01
Очень вкусно, спасибо автору! Готовила на день рождения. Эту закуску съели первой. Всем очень понравилось. Надо брать средний по размеру баклажан. Я взяла большой, но потом готовые рулетики разрезала пополам, тоже красиво получилось.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Куриный рулет с крабом
Куриный рулет с крабомTefal
Готовить:30 минут
8 порций
Фотография рецепта Рулеты из норвежской семги со шпинатом
Рулеты из норвежской семги со шпинатомNewseledka
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Рулет из свинины с овощами
Рулет из свинины с овощамиAnastasia Sheveleva
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Рулеты из индейки
Рулеты из индейкиЕлена Гнедовская
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Свиной рулет с начинкой из чернослива
Свиной рулет с начинкой из черносливаStacie Ki
Готовить:1 час 15 минут
8 порций
Фотография рецепта Куриные рулетики с сыром
Куриные рулетики с сыромИрина Юрченко
Готовить:30 минут
3 порции
Фотография рецепта Рулеты из индейки с начинкой из манго
Рулеты из индейки с начинкой из мангоEugenia Mo
Готовить:50 минут
4 порции
Фотография рецепта Рулеты из индейки с бананами
Рулеты из индейки с бананамиАнатолий Васильев
Готовить:50 минут
6 порций
Фотография рецепта Куриные рулеты в слоеном тесте
Куриные рулеты в слоеном тестеNaomi
Готовить:35 минут
6 порций
Фотография рецепта Куриные рулетики с сыром и грецким орехом
Куриные рулетики с сыром и грецким орехомАнюточка Третьякова
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Рулетики из бекона с куриной печенью
Рулетики из бекона с куриной печеньюОля Давыдова
Готовить:10 минут
4 порции