Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Субботние баклажанные рулетики

Автор: Елена
Готовить:20 минут
2 порции
Елена

Автор рецептаЕлена

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность726.2 ккал
Белки27.9 г
Жиры63.3 г
Углеводы11.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции
Баклажаны1 штука
Сыр200 г
Чеснок3 зубчика
Майонез100 г
Помидоры1 штука
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:20 минут
  1. 1

    У баклажана отрезаем плодоножку и нарезаем вдоль на пластины. Обжариваем с двух сторон до готовности.

    Изображение

    Инструменты

    Нож шефский
  2. 2

    Делаем начинку. Для этого смешиваем майонез, тертый сыр и чеснок.

  3. 3

    Каждую пластинку смазываем начинкой, кладем ломтик помидора и сворачиваем в рулет.

10 комментариев
Kristina Ushakina
30.12.2017 в 15:16
а сколько храниться в холодильнике это блюдо? за сутки до можно приготовить?
Денис Буйко
30.12.2017 в 15:31
Kristina Ushakina,Добрый день. В холодильнике срок хранения 3 дня.
Яниса Татаренко
14.07.2015 в 10:52
Я обычно делаю тоже самое, только без сыра. только баклажан и помидор, зелень рулет и все очень вкус, я так люблю=)
Юля Кольцова
31.03.2015 в 11:36
а я использую плавленный сыр "Дружба", очень вкусно) закуска называется "Тещин язык"
Яна Подгурская
19.03.2015 в 18:06
а я еще добавляю много зелени и мелко рубленный грецкий орех,и чеснока побольше(я так люблю)
Галина Мухтарова (Алдашева)
26.03.2014 в 22:01
Я обычно делаю тоже самое, только без сыра. Смазываю «язычки» чесноком и майонезом, кладу помидор и заворачиваю. Сверху посыпаю зеленью. Но ваш рецепт возьму на заметку, очень понравился! Спасибо за идею! 
Роза Декабрьская
28.02.2014 в 16:58
вкусная закуска)
Мария
31.10.2013 в 19:56
Вкусно! но майонез заменила на сметану.
Елена
05.12.2012 в 14:29
Спасибо! Рада что понравилось!
Оксана
05.12.2012 в 12:01
Очень вкусно, спасибо автору! Готовила на день рождения. Эту закуску съели первой. Всем очень понравилось. Надо брать средний по размеру баклажан. Я взяла большой, но потом готовые рулетики разрезала пополам, тоже красиво получилось.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Бисквитный рулет
Бисквитный рулетЕда
Готовить:1 час 30 минут
8 порций
Фотография рецепта Омлетные рулеты
Омлетные рулетыМатильда Огурцова
Готовить:1 час 30 минут
2 порции
Фотография рецепта Куриные рулеты с сыром
Куриные рулеты с сыромПп Рецепты От Марийки
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Кабачковый рулет
Кабачковый рулетОльга Цыганкова
Готовить:40 минут
6 порций