Автор рецептаЕлена
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность726.2 ккал
Белки27.9 г
Жиры63.3 г
Углеводы11.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Баклажаны | 1 штука |
| Сыр | 200 г |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Майонез | 100 г |
| Помидоры | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
У баклажана отрезаем плодоножку и нарезаем вдоль на пластины. Обжариваем с двух сторон до готовности.

Инструменты
Нож шефский - 2
Делаем начинку. Для этого смешиваем майонез, тертый сыр и чеснок.

Шпаргалка
Как приготовить майонез - 3
Каждую пластинку смазываем начинкой, кладем ломтик помидора и сворачиваем в рулет.

Шпаргалка
Как подготовить помидоры











