Энергетическая ценность на порцию

Калорийность201 ккал

Белки12 г

Жиры11.9 г

Углеводы11.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций

Готовить:1 час

1
Натереть сыр.
Инструменты
Терка ручная
2
Яйца взбить и смешать с кефиром. Отделить 1/3 часть смеси.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
3
Сыр смешать с 2/3 кефирной смеси, добавить измельченный укроп. Листы лаваша смазать кефиром. Один лист уложить в форму так, чтобы края свисали. На первый лист положить второй лист лаваша. Затем выложить половину начинки (сырно-кефирная смесь с зеленью).
Шпаргалка
Как нарезать зелень
4
Края второго листа лаваша поднять и накрыть начинку. Сверху выложить оставшуюся часть начинки и накрыть ее. Верх пирога полить оставшейся кефирно-яичной смесью.
Инструменты
Термометр для духовки
5
Выпекать двадцать пять минут в разогретой до 180 градусов духовке.