Автор рецептаВиктор Апасьев
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность403.6 ккал
Белки28.9 г
Жиры22.8 г
Углеводы18.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Тунец | 100 г |
| Авокадо | 60 г |
| Кинза | 5 г |
| Кунжут | 5 г |
| Оливковое масло | 10 мл |
| Бакинские помидоры | 60 г |
| Соевый соус | 10 мл |
| Лимонный сок | 20 мл |
| Сок лайма | 10 мл |
| Бородинский хлеб | 30 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Нарезать тунец мелким кубиком, замариновать в смеси соевого соуса и оливкового масла с добавлением лимонного сока, соли и перца по вкусу.
Инструменты
Нож шефский - 2
Мелко нарубить авокадо, добавить оливковое масло, кинзу, сок лайма, соль и перец по вкусу, тщательно перемешать до консистенции кашицы.
- 3
Нарезать тонко бородинский хлеб и подсушить его в духовом шкафу в течение 5-10 мин.
- 4
Помидоры также нарезать кубиком и перемешать с тунцом.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 5
Подавать гуакамоле рядом со смесью тунца с томатами (не смешивай их), сверху посыпав кунжутом и украсив веточкой кинзы.
