Энергетическая ценность на порцию

Калорийность207.6 ккал

Белки14.7 г

Жиры16.2 г

Углеводы4.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:35 минут

1
Баклажан нарезать кружочками толщиной 1 см.
Инструменты
Нож шефский
2
Помидор нарезать кружочками толщиной около 5 мм.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
3
Тонко нарезать помидоры черри.
4
Нарезать слайсами моцареллу.
5
Поджать сбоку фольгу так, чтобы она имела форму блюда. Выложить кружочек баклажана.
6
Приправить солью.
7
Добавить моцареллу.
8
Посыпать итальянскими травами.
9
Добавить помидор.
10
Снова посолить.
11
Добавить ломтик сыра.
12
Приправить итальянскими травами.
13
Добавить помидор черри.
14
Продолжать выкладывать ингредиенты в той же последовательности.
15
Нарезать ломтиками часть баклажана.
16
Выложить ломтики по бокам.
17
Сверху выложить сыр.
18
Приправить черным перцем.
19
Завернуть фольгой.
20
Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
21
Дать блюду немного остыть.