Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность275.2 ккал
Белки5.7 г
Жиры15.8 г
Углеводы28.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Сливочное масло | 6 столовых ложек |
| Молодой картофель | 1.8 кг |
| Петрушка | 1 пучок |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
Разогрейте духовку до 230 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Выложите размягченное сливочное масло в небольшую форму, или 2 маленькие, и хорошо смажьте.
- 3
Картофель должен быть небольшого размера, примерно 12 штук. Выложите его на рабочую поверхность и разрежьте пополам вдоль. На каждую разрезанную сторону положите по листику петрушки и сверху присыпьте солью.
- 4
Выложите картофель, разрезанной стороной вниз в приготовленную форму, снова присыпьте солью и запекайте примерно 35 минут до золотистого цвета.
