Автор рецептаАлександр Антропов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность89.3 ккал
Белки2 г
Жиры5.2 г
Углеводы8.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Репа | 500 г |
| Оливковое масло | 1 столовая ложка |
| Бальзамический уксус | 1 столовая ложка |
| Сушеный тимьян | ½ чайных ложек |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Рубленая петрушка | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Очистить репу, наpезать небольшими кусочками и выложить в миску. Соединить масло, уксус, тимьян, соль и перец. Полить получившейся смесью овощи и перемешать.

Инструменты
Нож шефский - 2
Смазать противень маслом и выложить туда репу в один слой. Запекать при температуре 230 градусов 25 минут. Затем перевернуть кусочки репы и запекать еще 10 минут. Репа должна смягчиться и подрумяниться.

Инструменты
Термометр для духовки - 3
Перед подачей приправить ее солью и перцем и посыпать мелконарезанной петрушкой.

Шпаргалка
Как нарезать зелень







