Автор рецептаЕда
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Деревенский хлеб | 1 штука |
| Сыр камамбер | 2 штуки |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Свежий розмарин | 1 веточка |
| Оливковое масло | 3 столовые ложки |
| Мед | 1 столовая ложка |
| Чоризо | 120 г |
| Прошутто | 100 г |
| Оливки | 30 г |
| Клубника | по вкусу |
| Виноград | по вкусу |
| Абрикосы | 1 штука |
| Инжирный джем | 50 г |
Инструкция приготовления
1Подготовить ингредиенты. Разогреть духовку до 180 градусов.
2Сделать круглое отверстие в хлебе по диаметру сыра. Извлечь мякиш, чтобы в отверстие поместился сыр.
Инструменты
Нож для хлеба
3Далее надрезать хлеб по всей площади так, чтобы его было удобно отламывать.
4Мелко нарезать розмарин и чеснок. Смешать с оливковым маслом и медом.
Инструменты
Нож шефский
5Сделать надрезы на сыре. Смазать каждую головку сыра маслом с чесноком и розмарином.
Инструменты
Силиконовая кисть
6Выложить на противень, простеленный бумагой для выпечки, хлеб. Выложить сыр в хлеб.
Инструменты
Бумага для выпечки
7Вокруг хлеба выложить мякиш. Полить все остатками масла с розмарином и чесноком. Отправить противень в духовку на 20–25 минут.
8Выложить запеченный хлеб с камамбером в центр большого блюда вместе с мякишем.
9Разложить вокруг него чоризо, прошутто, оливки, ягоды и фрукты, джем. Подавать немедленно.
