Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность373.3 ккал
Белки42.1 г
Жиры5.8 г
Углеводы27 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Корень имбиря | 1 кусок |
| Легкий соевый соус | 75 мл |
| Саке | 50 мл |
| Сахар | 1 чайная ложка |
| Куриное филе | 275 г |
| Устричный соус | 1 столовая ложка |
| Тмин | ½ чайных ложек |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Орегано | ½ чайных ложек |
| Кукурузная мука | 2 чайные ложки |
| Лайм | 1 штука |
| Растительное масло | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Смешайте натертый корень имбиря, соевый соус, саке, сахар и устричный соус. Нагревайте на небольшом огне до полного растворения сахара. Охладите.
Шпаргалка
Как подготовить имбирь - 2
Порежьте курицу на кусочки и переложите в миску, добавив приготовленный соус. Хорошо перемешайте и оставьте на 1 час или всю ночь.
- 3
Смешайте яйцо, травы и кукурузную муку, затем добавьте кусочки маринованной курицы и хорошо перемешайте.
- 4
Разогрейте сковороду на треть заполненную маслом до 180 градусов. Жарьте курицу 5 минут до золотистой корочки, следите за тем, чтобы кусочки не слипались.
- 5
Выложите на бумажное полотенце и подавайте с любым соусом и дольками лайма.
