Энергетическая ценность на порцию

Калорийность540 ккал

Белки20.8 г

Жиры19.4 г

Углеводы68.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Готовить:30 минут

1
Разогрейте духовку до 220 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки
2
Положите большой кусок промасленной фольги на лист бумаги для выпечки и сверху выложите 2 половинки тыквы, внутренней стороной вверх.
Шпаргалка
Как подготовить тыкву
3
Сверху сбрызните оливковым маслом и посыпьте солью и перцем.
4
Посыпьте половиной розмарина вокруг тыквы и рядом выложите половинку головки чеснока, разрезанную по горизонтали. Заверните в фольгу.
5
Со второй тыквой сделайте тоже самое.
6
Пеките до мягкости около 45 минут.
7
Разверните фольгу, отложите чеснок и сверху на тыкву выложите сыр и чоризо, разделив между 4 половинками. Снова заверните и пеките еще 15 минут.
8
Подавайте нарезанными на кусочки.