Автор рецептаЕда
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность162.4 ккал
Белки2.2 г
Жиры15.2 г
Углеводы4.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Редис | 100 г |
| Растительное масло | 20 мл |
| Зеленый лук | 1 штука |
| Молодой шпинат | 30 г |
| Подсолнечное нерафинированное масло | 15 мл |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Подготовить все ингредиенты.
- 2
Редиску разрезать на четыре части.
Инструменты
Нож керамический - 3
Зеленый лук нарезать колечками.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 4
В сковороде разогреть растительное масло.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 5
Бросить в сковороду редиску и жарить, помешивая, до золотистого оттенка, 4–5 минут.
- 6
Добавить к редиске зеленый лук и листья шпината, жарить еще 1 минуту.
- 7
Выложить редиску на блюдо для подачи, полить подсолнечным маслом, приправить солью и перцем.
- 8
Такая редиска станет отличным гарниром к любому мясу и любой рыбе.
