Энергетическая ценность на порцию

Калорийность345.4 ккал

Белки33.8 г

Жиры19.6 г

Углеводы6.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Этот рецепт в статьях

Готовить:1 час

1
Замочите 6 бамбуковых палочек на 2 часа в холодной воде.
Инструменты
Шпажки
2
Порежьте курицу на небольшие кубики (по 2,5 см). Срежьте с зеленого лука корень и концы и порежьте на кусочки по 2,5 см. На каждую палочку наденьте по 3 кусочка курицы и 2 куска лука, чередуя. Посыпьте солью и белым перцем.
3
Разогрейте сковороду на среднем огне или гриль до появления дымка и добавьте масло. Жарьте шашлычки 5-6 минут, постоянно переворачивая, до золотистого цвета. Переложите на бумажное полотенце и смажьте соусом якитори. Подавайте немедленно.
Инструменты
Сковорода-гриль