Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Жареные шарики из моцареллы

Автор: Ольга Худина
Готовить:45 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаОльга Худина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность654.3 ккал
Белки41.2 г
Жиры34.2 г
Углеводы43.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Сыр боккончини450 г
Растительное масло5 стаканов
Панировочные сухари1 стакан
Куриное яйцо3 штуки
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:45 минут
  1. 1

    Разогрейте растительное масло в кастрюле до 180 градусов.

  2. 2

    Тем временем, в одну миску выложите яйца и слегка взбейте. В другую насыпьте сухари. Обваляйте сырные шарики сначала в яйце, затем в сухарях, снова яйце и сухарях, чтобы сыр хорошо покрылся. Переложите на лист пергамента.

  3. 3

    Жарьте шарики порциями по 10 штук примерно 30 секунд до золотистой корочки. Переложите на бумажное полотенце и слегка посолите.

1 комментарий
Margarita Malysheva
24.11.2013 в 01:51
яйца надо обязательно посолить-поперчить по вкусу, иначе получиться безвкусно.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Закуска из сыра халуми
Закуска из сыра халумиЛоскутова Марианна
Готовить:12 минут
1 порция
Фотография рецепта Веганский сыр из кешью
Веганский сыр из кешьюЕда
Готовить:5 минут
4 порции
Фотография рецепта Халуми на сковороде
Халуми на сковородеЛоскутова Марианна
Готовить:10 минут
1 порция
Фотография рецепта Жареный халуми
Жареный халумиЛоскутова Марианна
Готовить:10 минут
1 порция
Фотография рецепта Сыр с помидорами в духовке
Сыр с помидорами в духовкеЕда
Готовить:35 минут
6 порций
Фотография рецепта Камамбер с абрикосами и хрустящими салатом
Камамбер с абрикосами и хрустящими салатомЕда
Готовить:30 минут
1 порция