Автор рецептаТатьяна Федянина
История рецепта
Еще один рецепт в копилку рецептов "Блинчики".
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность159.4 ккал
Белки4.6 г
Жиры8.4 г
Углеводы16.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| Кефир | 500 мл |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Пшеничная мука | 4 столовые ложки |
| Картофельный крахмал | 5 столовых ложек |
| Соль | ½ чайных ложек |
| Сода | ½ чайных ложек |
| Сахар | 2 столовые ложки |
| Растительное масло | 3 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Взбить яйца с сахаром и солью.
- 2
В кефир добавить соду, размешать.
- 3
Всыпать поочередно муку и крахмал. Взбивать венчиком, чтобы не было комков.
- 4
Добавить взбитые яйца.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 5
Растительное масло добавить прямо в тесто. Тесто получается жидкое, как растительное масло.
- 6
Выпекать блинчики с двух сторон.
Шпаргалка
Как приготовить блины
