Энергетическая ценность на порцию

Калорийность171.5 ккал

Белки9.9 г

Жиры13.4 г

Углеводы2.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций

Картофельные чипсы	по вкусу
Ветчина серрано	60 г
Консервированный перец пименто	1 стакан
Чабрец	1 столовая ложка
Куриное яйцо	8 штук
Соль	по вкусу
Молотый черный перец	по вкусу
Оливковое масло	2 столовые ложки

Готовить:15 минут

1
Разогреть духовку.
2
Измельчить картофельные чипсы, тонко нарезать ветчину, яйца слегка взбить, крупно нарезать перец.
Инструменты
Нож шефский
3
В миске смешать чипсы, ветчину, перец, измельченный чабрец и яйца.
4
Оставить на 5 минут.
5
Разогреть масло в сковороде на сильном огне, влить яичную смесь и готовить, не помешивая, около 3 минут.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
6
Затем поставить сковороду в духовку и выпекать до золотистого цвета около 3 минут.
7
Нарезать и подавать.
8
Приятного аппетита!