Автор рецептаАнна
История рецепта
Однажды нужно было приготовить вкусный и сытный завтрак, причем очень-очень быстро.
Так и получился данный рецепт:) Из того, что было в холодильнике.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Помидоры черри | 3 штуки |
| Растительное масло | 1 столовая ложка |
| Зеленый сладкий перец | 1 штука |
| Сушеная зелень | 1 чайная ложка |
Инструкция приготовления
- 1
Берем 1/4 зеленого перца (можно красный, по вкусу), помидоры черри (средние), все это моем.
- 2
Помидоры разрезаем сперва пополам, потом на 3 части. Перец режем вдоль полосочками и потом на квадратики.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 3
Кидаем все это на сковороду и слегка обжариваем пару минут.
- 4
Пока у нас все жарится, взбиваем яйца и добавляем в смесь сухую зелень.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 5
Выливаем яйца в сковороду и накрываем крышкой. Ждем минуту.
- 6
Открываем крышку, убираем ее в сторонку. Делаем большой огонь и все время мешаем омлет большой лопаткой.
- 7
Подаем на тарелке, украшенной сыром и перцем.
