Автор рецептаOlga Kalavur
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность97.9 ккал
Белки2.6 г
Жиры1.4 г
Углеводы18.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| Сахар | 3 столовые ложки |
| Яблоко | 3 штуки |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Ванилин | щепотка |
| Соль | щепотка |
| Пшеничная мука | 1 стакан |
| Сода | на кончике ножа |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Яблоки моем. Срезаем шкуру (хотя если не очень жесткая, можно и оставить) и натираем на крупной терке или в блендере.
- 2
Смешиваем яблоки с сахаром и яйцами.
- 3
Добавляем ваниль и соду с мукой. Муку необходимо добавлять постепенно, доводя тесто до консистенции густой сметаны.
- 4
Сковородку разогреваем, но не слишком сильно. Оладьи не должны подгорать и должны хорошо пропекаться. Жарим на сливочном или растительном масле небольшие оладьи (накладывать тесто можно столовой ложкой).
Шпаргалка
Как приготовить оладьи
