Автор рецептаЕлена П.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность87.6 ккал
Белки3.8 г
Жиры7.8 г
Углеводы0.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Соль | по вкусу |
| Растительное масло | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
На сковороде разогреть масло, выпустить яйца, стараясь не разорвать оболочки желтков, посолить, подержать сковороду 1–2 минуты на плите, а затем поставить на 3–4 минуты в горячий духовой шкаф.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Как только белок примет молочно-белый цвет, яичницу надо подать на той же сковороде или на подогретой тарелке.
