Энергетическая ценность на порцию

Калорийность416.4 ккал

Белки11.9 г

Жиры4.4 г

Углеводы83.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

3 порции

Готовить:30 минут

1
Разбить в миску яйцо, добавить туда же сахар и теплый кефир (подогретый в микроволновке 30–40 секунд). Перемешать.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
2
Просеять к полученной смеси муку и соду. И хорошо замесить тесто.
3
Поставить тесто в теплое место минут на 20. В это время нарезать банан тонкими ломтиками.
Инструменты
Нож шефский
4
Выставить средний огонь. Вылить на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом, по столовой ложке теста, выложить в каждый оладушек по дольке банана и залить его еще примерно 1/3 ложки теста.
Инструменты
Сковорода чугунная
5
Оладьи переворачивать и обжаривать с двух сторон.