Автор рецептаТамара Дьякова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность459.6 ккал
Белки27.7 г
Жиры34.8 г
Углеводы8.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Куриное яйцо | 5 штук |
| Свежая мята | 1 столовая ложка |
| Замороженный зеленый горошек | 85 г |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Сыр чеддер | 50 г |
| Сливочное масло | 25 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Пока разогревается гриль, взбить в миске яйца до пены, добавить порезанную мяту и замороженный горошек, посолить и поперчить.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
В сковороде нагреть сливочное масло до образования пены. Влить яйца, равномерно распределить смесь по сковороде.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 3
Готовить омлет на сковороде три минуты, посыпать тертым сыром и запекать на гриле, пока не расплавится сыр.
- 4
Наклонить сковороду, сложить омлет пополам, выложить на блюдо, разрезать пополам и разложить по порционным тарелкам.
Шпаргалка
Как приготовить классический омлет
