Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Оладьи из цельнозерновой муки с яблоками

Автор: Yozhi Karamelova
Готовить:30 минут
2 порции
Yozhi Karamelova

Автор рецептаYozhi Karamelova

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность434.3 ккал
Белки15.7 г
Жиры7.8 г
Углеводы71.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции
Цельнозерновая мука150 г
Простокваша200 мл
Куриное яйцо1 штука
Сахар2 столовые ложки
Яблоко1 штука
Разрыхлительна кончике ножа
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    В простоквашу добавить разрыхлитель (или соду). Пусть пузырится.

  2. 2

    Яйцо взбить с сахаром. Добавить муку и простоквашу. Вымешать.

  3. 3

    Яблоки (1 большое или 3 маленьких) очистить от кожуры и семечек. Натереть на крупную терку и добавить к тесту. Консистенция теста должна быть гуще, чем сметана.

    Изображение

    Инструменты

    Нож шефский
  4. 4

    Жарить оладьи на растительном масле на небольшом огне по паре минут с каждой стороны.

Совет по рецепту

Вместо простокваши можно использовать кефир.
5 комментариев
Лариса К
04.06.2017 в 12:17
Яблоки дают слишком много влаги, тесто не пропекается
Денис Буйко
05.06.2017 в 11:49
Лариса К,Добрый день, Лариса. Чтоб избежать данной проблемы, нужно яблоки предварительно немного запечь.
Nino Bochorishvili
09.04.2016 в 15:25
очень вкусно ты лучная
Анка Солнечная
10.02.2014 в 17:47
а еще вместо разрыхлителя можно использовать обычную соду, добавлять орешки и специи(корица, ваниль, кардамон), и яйца я не добавляю, хуже от этого они не становятся. особенно хороши с медом))
Yozhi Karamelova
11.02.2014 в 11:53
Анка Солнечная,В яйцах ничего плохого не вижу, но попробовать можно))

Похожие рецепты

Фотография рецепта Оладьи с бананом
Оладьи с бананомЮлия Тимофеева
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Оладьи из цукини с сыром
Оладьи из цукини с сыромАнастасия Михалёва
Готовить:20 минут
2 порции
Фотография рецепта Оладьи овсяно-банановые
Оладьи овсяно-банановыеЕда
Готовить:30 минут
1 порция
Фотография рецепта Пышные оладьи на сыворотке
Пышные оладьи на сывороткеЕлена Василенко
Готовить:30 минут
8 порций
Фотография рецепта Ржаные оладьи с форшмаком
Ржаные оладьи с форшмакомЕда
Готовить:40 минут
6 порций
Фотография рецепта Кукурузные оладьи
Кукурузные оладьиАлёна Казавчинская
Готовить:30 минут
10 порций