Энергетическая ценность на порцию

Калорийность297 ккал

Белки38.4 г

Жиры12 г

Углеводы8.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция

Творог	200 г
Отруби	50 г

Готовить:30 минут

1
Творог размять блендером. Можно взять творог собственного приготовления или магазинный, если он суховат, добавить в него немного молока.
Инструменты
Блендер
2
Поставить сковородку с антипригарным покрытием на средний огонь.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
3
Смочить руки холодной водой, скатать из творога шарики, обвалять их хорошо в отрубях.
4
Выкладывать сырники (лучше по одному) на сковородку и приплющивать лопаткой.
Инструменты
Силиконовые лопатки
5
Жарить на одной стороне, пока сырник не начнет хорошо отходить от поверхности сковороды при поддевании лопаткой. На второй — так же.