Автор рецептаЕда
После овсянки на завтрак чувство сытости остаётся надолго. Готовить её совсем просто, в классическом рецепте главное не жалеть масла и не забывать помешивать. В готовую овсянку можно добавить варенье или даже кленовый сироп.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Овсяная крупа | 225 г |
| Молоко | 450 мл |
| Сливочное масло | 40 г |
| Сахар | 35 г |
| Соль | по вкусу |
| Сливки 35%-ные | 50 мл |
Инструкция приготовления
1Подготовить необходимые ингредиенты.
2Накануне залить овсяную крупу водой и оставить на ночь, оптимально на 12 часов.
3На следующее утро слить воду, переложить крупу в кастрюлю.
4Добавить сливочное масло.
5Залить молоком.
6Довести до кипения и варить на небольшом огне 20–25 минут, периодически помешивая, пока крупа не станет мягкой.
7Снять кашу с огня, добавить сливки.
8Добавить сахар и соль по вкусу.
9Перемешать.
Инструменты
Диспенсер для меда
10Овсянку можно подать с сиропом, медом, сухофруктами, впрочем, она хороша и без добавок.
