Автор рецептаАзиза Сабирова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность353.3 ккал
Белки10.5 г
Жиры3.5 г
Углеводы70.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Кефир | 1 стакан |
| Вода | 40 мл |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Пшеничная мука | 300 г |
| Сахар | 3 столовые ложки |
| Соль | 5 г |
| Сода | 5 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Смешайте кефир с водой и слегка подогрейте.
- 2
Выключите огонь и добавьте соль, сахар, и яйцо. Тщательно размешивайте до появления пены сверху.
- 3
Добавьте муку, тщательно перемешивайте, чтобы не было комочков. Должна получиться густая масса .
- 4
После того, как масса готова, добавьте соду и снова тщательно размешайте смесь.
- 5
Жарить на среднем огне.
Шпаргалка
Как приготовить оладьи
