Автор рецептаLagranskaya Sonya
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность751 ккал
Белки29.3 г
Жиры66.5 г
Углеводы9.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Зеленая стручковая фасоль | 150 г |
| Свиная грудинка | 100 г |
| Помидоры черри | 3 штуки |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Редис | 2 штуки |
| Соевый соус | по вкусу |
| Винный уксус | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Варим яйца в мешочек (минут 5 после кипения).
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Жарим грудинку до золотистой корочки.
- 3
На жире, который остался от грудинки в сковороде, жарим фасоль. Добавляем уксус и соевый соус. Жарим до готовности.
- 4
Выкладываем грудинку, фасоль и свежие овощи на тарелку. На фасоль сверху кладем яйца, разрезаем их, даем желтку смешаться с фасолью.
