Автор рецептаYulya Obnovlenskaya
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность704.6 ккал
Белки30 г
Жиры4.4 г
Углеводы129.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Полба | 400 г |
| Вода | 800 мл |
| Сироп маракуйи | 20 мл |
| Гранатовый сироп | 20 г |
| Огурцы | 60 г |
| Зерна граната | 60 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Промыть полбу один раз под холодной водой.
- 2
В кастрюле на среднем огне отварить полбу вместе с водой в течение 15–17 минут, постоянно помешивая. Слить воду.
- 3
В это время нарезать мелкими кубиками огурец, очистить гранат и отобрать зёрна.
- 4
Снять с огня кашу, переложить в глубокую тарелку, добавить сиропы и перемешать. Украсить кубиками огурца и зёрнами граната.
