Автор рецептаТатьяна Петрухина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность450.1 ккал
Белки8.4 г
Жиры23.1 г
Углеводы55.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Рис | 150 г |
| Тыква | 300 г |
| Молоко | 200 мл |
| Сливочное масло | 50 г |
| Сахар | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Ванильный сахар | 15 г |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Шоколад | 100 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 20 минут
- 1
Рис промыть и залить 150 мл воды, варить до испарения воды. Добавить молоко, соль и сахар и варить до загустения. В конце добавить ванильный сахар и сливочное масло.
Шпаргалка
Как сварить рис - 2
Тыкву очистить и натереть на крупной терке.
Шпаргалка
Как подготовить тыкву - 3
К охлажденному рису добавить яйцо и размешать.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 4
Форму смазываем сливочным маслом, выкладываем в нее слой рисовой каши - слой тыквы - снова кашу - снова тыкву. Ставим в духовку на 30 минут на 180 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 5
Готовая запеканка остужается и посыпается тертым шоколадом.
