Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность328.4 ккал
Белки52.7 г
Жиры8.1 г
Углеводы11.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Репчатый лук | 1 головка |
| Кальмары | 2 штуки |
| Крахмал | 1 столовая ложка |
| Сахар | 1 чайная ложка |
| Аджика | 1 чайная ложка |
| Соль | по вкусу |
| Маринованный имбирь | по вкусу |
| Соевый соус | 50 мл |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Растительное масло | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Кальмаров промойте, очистите и нарежьте соломкой.
- 2
В сковороде довести до кипения соевый соус с водой в пропорции 1 к 1. Выложить в сковороду кальмаров и тушить 5-6 минут. Затем вынуть кальмаров, присыпать крахмалом и обжарить в растительном масле.
- 3
Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 4
Маринованный имбирь нарезать соломкой.
Шпаргалка
Как подготовить имбирь - 5
Соединить кальмаров с луком и имбирем. Добавить аджику.
- 6
Взбить яйцо с молоком и испечь омлет. Добавить в салат и перемешать.
