Автор рецептаДаша Rdd
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность71.5 ккал
Белки1.6 г
Жиры2.6 г
Углеводы10.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| Кабачки | 1 штука |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Пшеничная мука | 5 столовых ложек |
| Сахар | 3 столовые ложки |
| Соль | 1 чайная ложка |
| Сметана | 1 столовая ложка |
| Молоко | 2 столовые ложки |
| Растительное масло | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Натереть кабачок на крупной терке.
Инструменты
Держатель для терки - 2
Взбить яйцо, добавить муку, соль, сахар.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
Перемешать. Добавить сметану и молоко.
Инструменты
Лопатки для салата - 4
Должна получиться смесь как негустая сметана.
- 5
Можно добавить по мере необходимости муку, если смесь совсем жидкая.
- 6
Добавить растительное масло, чтобы не подгорали (как в блины).
- 7
Жарить на слабом огне с двух сторон.
Инструменты
Сковорода чугунная - 8
Подавать со сметаной.
