
Автор рецептаКсения Георгиевна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность313 ккал
Белки21.7 г
Жиры12.3 г
Углеводы29.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Творог | 500 г |
| Апельсины | 2 штуки |
| Куриное яйцо | 5 штук |
| Сахарная пудра | 100 г |
| Сметана | 100 г |
| Крахмал | 4 столовые ложки |
| Ванилин | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Желтки отделить от белков.

Шпаргалка
Как отделить белки от желтков - 2
Творог, желтки, сметану, сахарную пудру, ванилин и 2 ложки крахмала взбить до однородности.
- 3
Белки взбить до крепкой пены и аккуратно смешать с творогом.

Шпаргалка
Как взбить белки - 4
Подготовленную творожную массу выложить в смазанную маслом форму для выпечки и разровнять.
- 5
Апельсины очистить от кожуры, косточек и белых перегородок, переложить в блендер, добавить остаток крахмала и хорошенько взбить. Вылить сверху на творожную массу.
- 6
Отправить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать в течении примерно 40 минут.

Инструменты
Термометр для духовки - 7
Остудить прямо в форме и нарезать на порции.










