Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность340 ккал
Белки17 г
Жиры25.4 г
Углеводы12.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Творожный сыр | 3 столовые ложки |
| Замороженный зеленый горошек | 100 г |
| Шрирача | 1 чайная ложка |
| Смесь молотых перцев | ½ чайных ложек |
| Сумах | 1 чайная ложка |
| Морская соль | по вкусу |
| Растительное масло | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
1Яйца вбить в глубокую емкость.
2Добавить шрирачу.
3Затем добавить творожный сыр.
4Приправить смесью перцев.
5Посолить. Тщательно перемешать.
6Горошек выложить на разогретое в сковороде масло.
7Через пару минут перемешать и добавить сумах. Убавить огонь до среднего и готовить около 5 минут, периодически помешивая.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
8Влить яичную смесь на сковороду.
Инструменты
Сковорода алюминиевая
9Накрыть крышкой.
10Через 5–6 минут перевернуть.
11Через 1 минуту снять с огня и подавать.
