Автор рецептаТанюшка К.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность217.5 ккал
Белки18.7 г
Жиры13.5 г
Углеводы4.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Кресс-салат | 1 пучок |
| Рукола | 1 пучок |
| Шпинат | 1 пучок |
| Зеленый лук | 1 пучок |
| Куриное яйцо | 4 штуки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Положить порезанный крупно зеленый лук в сковороду и обжаривать до мягкости. Добавить порезанную зелень и готовить, пока она слегка не завянет.
Инструменты
Сковорода для фриттаты - 2
Взбить яйца с солью, перцем и тертым на крупной терке пармезаном. Влить в сковороду. Готовить на среднем огне, пока снизу не запечется.
- 3
Затем поставить под горячий гриль на несколько минут, пока не поднимется. Сразу подавать.
