Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность297.1 ккал
Белки16.7 г
Жиры24.4 г
Углеводы2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Помидоры черри | 50 г |
| Тертый сыр пармезан | 1 столовая ложка |
| Яичный желток | 4 штуки |
| Соль | по вкусу |
| Смесь молотых перцев | по вкусу |
| Перец чили хлопьями | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:7 минут
1Помидоры черри нарезать на четвертинки.
Инструменты
Нож шефский
2Желтки взбить в глубокой емкости, добавить соль, смесь перцев и чили.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков
3В яичную смесь добавить помидоры.
4Добавить сыр и перемешать.
5Влить смесь на раскаленную сковороду с оливковым маслом. Сразу же лопаткой начать формировать болтунью, непрерывно мешая в течение минуты.
Инструменты
Сковорода алюминиевая
