Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность63.9 ккал
Белки6 г
Жиры3.5 г
Углеводы2.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Голень индейки | 1 штука |
| Вода | 1.7 л |
| Морковь | 110 г |
| Душистый перец горошком | 5 штук |
| Черный перец горошком | 5 штук |
| Белый перец горошком | по вкусу |
| Лавровый лист | 2 штуки |
| Морская соль | по вкусу |
| Молотый перец чили | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 35 минут
1В кастрюлю выложить мясо.
2Залить питьевой водой и установить сильный огонь.
3Как только вода закипит, снять пену и убавить огонь.
4Морковь нарезать кружочками.
Инструменты
Нож шефский
5Добавить ее спустя 1 час 15 минут.
6Также добавить лавровый лист.
7Затем добавить душистый перец горошком.
8Добавить белый перец.
9Также добавить черный перец и посолить по вкусу.
10Через 15 минут ароматный и вкусный бульон готов. Перелить порционно и подавать.
