Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность1654.4 ккал
Белки84.3 г
Жиры127.9 г
Углеводы41.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Чеснок | 4 зубчика |
| Тертый имбирь | 1 столовая ложка |
| Паста самбал оелек | 1 чайная ложка |
| Растительное масло | 1 чайная ложка |
| Молотый кориандр | 2 чайные ложки |
| Молотый тмин | 2 чайные ложки |
| Соевый соус | 2 столовые ложки |
| Кунжутное масло | 2 чайные ложки |
| Сладкий соус чили | 2 столовые ложки |
| Бараньи котлеты на косточке | 12 штук |
| Лимонный сок | 2 столовые ложки |
| Рис | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Смешайте чеснок, имбирь, масло, пасту, кориандр, тмин, соевый соус, кунжутное масло, соус чили и лимонный сок. Посолите.
Шпаргалка
Как подготовить имбирь - 2
Выложите мясо в большую миску и залейте маринадом. Хорошо перемешайте и оставьте на 20 минут.
- 3
Жарьте мясо на сковороде-гриль по 3 минуты с каждой стороны, или до готовности. Подавайте с вареным рисом.
Шпаргалка
Как сварить рис
