Автор рецептаИван Гуглов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность160 ккал
Белки6.8 г
Жиры5.5 г
Углеводы22.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Белокочанная капуста | 500 г |
| Репчатый лук | 3 штуки |
| Сушеные грибы | 50 г |
| Пшеничная мука | 1 столовая ложка |
| Соль | по вкусу |
| Растительное масло | 1 столовая ложка |
| Молотый красный перец | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Грибы отварить в небольшом количестве воды до полуготовности. Мелко нашинковать.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
Нашинковать капусту.
- 3
В чугунную кастрюлю отлить грибной отвар. Потушить лук.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 4
Добавить капусту, тушить до готовности. Посолить и поперчить по вкусу.
- 5
Добавить перец.
- 6
Из остатков грибного отвара приготовить соус, смешав с мукой.
- 7
Готовую капусту с грибами полить соусом, посыпать зеленью.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
