Энергетическая ценность на порцию

Калорийность882.6 ккал

Белки18.7 г

Жиры42.1 г

Углеводы112.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция

Готовить:20 минут

1
Натереть кабачки на средней терке.
Инструменты
Терка ручная
2
Добавить по вкусу соль и перец. Перемешать массу ложкой до однородности. Дать постоять 10 минут.
3
Просеять муку.
Инструменты
Сеялка для муки
4
Добавить к кабачкам муку. Все перемешать до однородной массы. Должна получиться овощная смесь, похожая на жидкое тесто.
5
Разогреть сковороду с растительным маслом. Столовой ложкой выложить оладьи. Печь на среднем огне 2–3 минуты до золотистого цвета с каждой из сторон.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием