Автор рецептаДарья Уварова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность407.1 ккал
Белки10.8 г
Жиры34 г
Углеводы16.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Чечевица | ½ стаканов |
| Оливковое масло | 3 столовые ложки |
| Шпинат | ½ пучков |
| Краснокочанная капуста | ¼ стаканов |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Помидоры черри | 4 штуки |
| Сыр пармезан | 25 г |
| Лимон | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Приготовить бобы в кастрюле среднего размера, воду хорошо посолить.
- 2
Бобы должны хорошо приготовиться – 10-15 минут.
- 3
Отдельно на средней сковороде нагреть 1 ст.ложку масла, добавить зелень и помешивать до тех пор, пока она не станет ярко-зеленого цвета.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 4
Обязательно приправить солью и перцем.
- 5
Смешать готовую чечевицу с зеленью.
- 6
Разложить по тарелкам, добавить помидоры, посыпать сыром и подлить лимонный сок.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
