Автор рецептаEkaterina Gusakova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность492 ккал
Белки48.9 г
Жиры19.1 г
Углеводы29.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Филе куриной грудки | 400 г |
| Чеснок | 1 головка |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Вишня без косточек | 150 г |
| Яблоко | 150 г |
| Твердый сыр | 200 г |
| Курага | 50 г |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Зелень | 1 пучок |
| Обезжиренный кефир | 1 л |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:4 часа
- 1
Замариновать курицу в кефире на 2 часа.
- 2
Поперчить курицу.
- 3
Измельчить курагу и вишни. Порезать на мелкие кубики яблоки, натереть сыр на терке, измельчить зелень, раздавить чеснок. Все соединить, перемешать.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 4
Нафаршировать курицу смесью, если филе кусками, распределить начинку между ними, положить в рукав для запекания или фольгу. Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов на 1-1,5 часа.
Инструменты
Термометр для духовки
