Энергетическая ценность на порцию

Калорийность427.4 ккал

Белки35.5 г

Жиры27.2 г

Углеводы7.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Готовить:40 минут

1
Кабачок нарезать поперек на шайбы толщиной 3 см.
2
Аккуратно вынуть серединку каждой шайбы.
3
Натереть мякоть кабачка на крупной терке.
Инструменты
Терка
4
Соединить фарш с натертым кабачком, посолить и поперчить.
5
Выложить чашечки из кабачка на фольгу, смазанную маслом.
6
Заполнить фаршем.
7
Запечь в духовке 30–40 минут до готовности фарша.
Инструменты
Термометр для духовки
8
Посыпать тертым сыром и запекать еще 5–7 минут, чтобы сыр расплавился.
Инструменты
Терка
9
Украсить веточками петрушки.
10
Подавать.