Энергетическая ценность на порцию

Калорийность495.1 ккал

Белки27.9 г

Жиры28.7 г

Углеводы38.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Отварной белый круглозерный рис	100 г
Сладкий перец	9 штук
Лук	1 штука
Морковь	1 штука
Соль	по вкусу
Молотый черный перец	по вкусу
Копченая паприка	по вкусу
Топленое масло	30 г
Куриное яйцо	1 штука
Майонез	20 г
Бекон	80 г
Куриный фарш	350 г
Помидоры	1 штука
Чеснок	1 зубчик

Готовить:1 час 25 минут

1
Подготовить все необходимые ингредиенты.
2
Очистить перцы от сердцевины.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец
3
Мелко нарезать лук.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
4
На сковороде разогреть масло.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
5
Обжарить лук.
6
Измельчить чеснок.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
7
Добавить чеснок к луку и обжарить до золотистого цвета.
8
Мелко нарезать бекон.
9
К фаршу добавить лук, бекон, рис, яйцо, соль, перец, паприку.
10
Перемешать.
11
Выложить начинку в перцы.
12
Смазать сверху майонезом.
Шпаргалка
Как приготовить майонез
13
Нарезать морковь и помидор.
14
Выложить сверху на перцы.
15
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 1 час.
Инструменты
Термометр для духовки