Энергетическая ценность на порцию

Калорийность649.5 ккал

Белки25.5 г

Жиры43.3 г

Углеводы39.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Бекон	100 г
Белая консервированная фасоль	1 банка
Помидоры	2 штуки
Винный уксус	1 столовая ложка
Оливковое масло	2 столовые ложки
Базилик	1 чайная ложка

Готовить:15 минут

1
Бекон (или копченую грудинку) нарезать соломкой и обжарить одну минуту без масла.
2
Добавить на сковороду к бекону пару мелко нарезанных помидоров (зимой можно заменить на перетертые помидоры, так как тепличные не дадут достаточно цвета), потушить две-три минуты.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
3
Высыпать фасоль (фасоль белая в собственном соку) вместе с соком из банки на сковороду, дать покипеть пару минут.
4
Поджарить и добавить ложку винного (или яблочного) уксуса и две столовые ложки оливкового масла, хорошо перемешать и дать всем компонентам покипеть 1-2 минуты.
5
По желанию в конце посыпать базиликом.
6
Можно подавать на стол.