Автор рецептаЕвгений Смирнов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Филе белой рыбы | 4 куска |
| Измельченный укроп | по вкусу |
| Плавленый сырок | 100 г |
| Вареные креветки | 200 г |
| Слоеное тесто | 4 куска |
| Подсолнечное масло | 2 чайные ложки |
| Тертый сыр пармезан | 1 столовая ложка |
Инструкция приготовления
- 1
Нагрейте электрическую духовку до 220⁰С/газовую – до 200⁰С. Положите рыбу на бумагу для запекания и хорошенько приправьте.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Смешайте укроп и плавленый сыр в тарелке. Добавьте креветки. Аккуратно перемешайте, чтобы креветки не разломались. Приправьте черным перцем и выложите эту смесь поверх рыбы.
- 3
Смажьте листы слоеного теста маслом и нарежьте на толстые полоски. Слегка покрошите тесто и посыпьте им рыбу. Посыпьте пармезаном. Запекайте в духовке 10 минут, пока рыба не будет готова. Тесто должно стать золотистым.
- 4
Если вы готовили с использованием сырых креветок, убедитесь, что они пропеклись. Подавайте с зеленой фасолью или салатом и вашим любимым сортом картошки.
Шпаргалка
Как подготовить креветки
