Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Филе трески под корочкой из грецких орехов и пармезана

Автор: Еда
Готовить:40 минут
3 порции
Еда

Автор рецептаЕда

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность1041.8 ккал
Белки52.2 г
Жиры72.2 г
Углеводы45.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

3 порции
Филе трески500 г
Грецкие орехи100 г
Батон½ штук
Сыр пармезан100 г
Сливочное масло100 г
Лимон½ штук
Растительное масло30 мл
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:40 минут
  1. Фото шага рецепта Филе трески под корочкой из грецких орехов и пармезана 136750 шаг 1
    1

    В блендере пробить хлебные крошки с пармезаном, грецкими орехами, сливочным маслом, цедрой и соком половины лимона, солью и перцем до однородный массы.

  2. Фото шага рецепта Филе трески под корочкой из грецких орехов и пармезана 136750 шаг 2
    2

    Филе трески выложить на противень с пергаментом, смазать его растительным маслом. Выложить ореховую смесь на рыбу ровным слоем.

  3. Фото шага рецепта Филе трески под корочкой из грецких орехов и пармезана 136750 шаг 3
    3

    Отправить в духовку, разогретую до 180 градусов в режиме конвекции, на 30 минут.

  4. Фото шага рецепта Филе трески под корочкой из грецких орехов и пармезана 136750 шаг 4
    4

    Готовую рыбу подавать с любимым овощным салатом.

1 комментарий
Александра К
05.02.2020 в 21:24
Вкусно. Фишка не только в замазке сверху рыбы грецкими орехами и сыром, но еще и в соке , который выделяется из рыбки в форму и смешивается со сливочным маслом. Масло подбирайте вкусное. Вместо хлеба батона на 6 порций брала панировочные сухари в небольшом количестве и сок не полтора лимона, а одного.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Картофель дофине, запеченный под сыром
Картофель дофине, запеченный под сыромMarrymeshesaid
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Мясные тефтели с курагой
Мясные тефтели с курагойАлексей Зимин
Готовить:35 минут
6 порций
Фотография рецепта Печеная камбала с капустой и пореем
Печеная камбала с капустой и пореемАлексей Зимин
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Треска с картофелем в горчичном соусе
Треска с картофелем в горчичном соусеАлексей Зимин
Готовить:45 минут
2 порции
Фотография рецепта Филе лосося в маринаде с наршарабом
Филе лосося в маринаде с наршарабомАлексей Зимин
Готовить:40 минут
6 порций
Фотография рецепта Свинина по-французски с сыром и луком
Свинина по-французски с сыром и лукомЕвгений Иванов
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Курица в кленовом сиропе
Курица в кленовом сиропеАлексей Зимин
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Запеченный картофель по-французски (La kartofel')
Запеченный картофель по-французски (La kartofel')Анна
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Куриная грудка, запеченная в молоке
Куриная грудка, запеченная в молокеTaras Posh
Готовить:45 минут
4 порции