Автор рецептаЕвгения Ермаченко
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность686.5 ккал
Белки33.2 г
Жиры50.6 г
Углеводы23.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Говяжий фарш | 1 кг |
| Лук | 5 головок |
| Куриное яйцо | 8 штук |
| Сметана | 1 банка |
| Майонез | 180 г |
| Пшеничная мука | 1 стакан |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Сода | 1 чайная ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 30 минут
- 1
Из всех составляющих замешиваем жидкое тесто.
Шпаргалка
Как приготовить рубленый фарш - 2
Жарим на разогретой сковороде, как оладьи.
