Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Фунчоза с овощами и курицей

Автор: Анастасия
Готовить:40 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаАнастасия

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность419.5 ккал
Белки28.8 г
Жиры3 г
Углеводы69.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Фунчоза150 г
Куриное филе2 штуки
Морковь1 штука
Сладкий перец1 штука
Лук-порей1 штука
Зеленый лук3 штуки
Укроп2 веточки
Чеснок2 зубчика
Корень имбиря5 кусков
Подсолнечное маслопо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:40 минут
  1. 1

    Фунчозу оставить на 30–40 минут в холодной воде (либо минут на 10 в кипятке). По истечении времени вынуть лапшу из воды, немного подсушить и, по желанию, порезать.

  2. 2

    Сладкий перец нарезать соломкой. Морковь также нарезать соломкой или натереть на крупной терке.

  3. 3

    Чеснок, зеленый лук и лук-порей нарезать мелко.

  4. 4

    Куриное филе нарезать тонкими полосочками. Заправить солью и молотым перцем по вкусу, оставить на пропитку.

  5. 5

    Свежий имбирь и укроп мелко нашинковать.

  6. 6

    Обжарить колечки лука-порея и чеснок на растительном масле 2 минуты.

  7. 7

    В сковороду добавить куриное филе. Обжарить мясо до легкой корочки.

  8. 8

    К мясу добавить морковь и сладкий перец. Обжарить на протяжении 15 минут.

  9. 9

    В сковороду добавить зеленый лук, имбирь, зелень и готовую лапшу, посолить, интенсивно перемешать и обжарить еще несколько минут.

  10. 10

    Готово!

Совет по рецепту

Во время готовки можно добавить острый соевый соус. Так фунчоза получается намного интересней.
0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Ванильные гренки
Ванильные гренкиAnita Ggdf
Готовить:20 минут
6 порций
Фотография рецепта Запеканка из цветной капусты и сыра
Запеканка из цветной капусты и сыраAlexandra
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Рататуй по рецепту Азбуки Вкуса
Рататуй по рецепту Азбуки ВкусаElena Truniak
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Ржаной медовик с кориандром
Ржаной медовик с кориандромЕда
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Ливерный медовик
Ливерный медовикЕда
Готовить:4 часа
4 порции
Фотография рецепта Пирог из ревеня, пудинга и пенки
Пирог из ревеня, пудинга и пенкиAlyona Kovalets
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Коктейль Banana milk
Коктейль Banana milkВиктория Соловейкина
Готовить:15 минут
1 порция
Фотография рецепта Тартар из лосося с авокадо и спайси соусом
Тартар из лосося с авокадо и спайси соусомВиктор Апасьев
Готовить:30 минут
2 порции
Фотография рецепта Лосось терияки от Гордона Рамзи
Лосось терияки от Гордона РамзиДарина Кузнецова
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Медовик с гречишным медом
Медовик с гречишным медомЕда
Готовить:1 час
8 порций