Автор рецептаАлиса Стрелец
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Листья капусты | 12 штук |
| Свинина | 250 г |
| Рис | 80 г |
| Кетчуп | 2 столовые ложки |
| Бальзамический уксус | ½ чайных ложек |
| Укроп | 1 чайная ложка |
| Соль | по вкусу |
| Бульон | 450 мл |
| Молотый черный перец | 1 чайная ложка |
| Говядина | 250 г |
Инструкция приготовления
- 1
У меня остался бульон из под тушенной капусты с грибами и куриной грудкой в бальзамическом уксусе
Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны - 2
Добавила в бульон укроп и кетчуп
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 3
Рис кладем в мультиварку, заливаем 10 граммами воды
Шпаргалка
Как сварить рис - 4
Включаем режим пароварка на 2 минуты
- 5
Делаем фарш из свинины и говядины
Шпаргалка
Как приготовить рубленый фарш - 6
Добавляем в фарш бульон, готовый рис, черный перец и соль.
- 7
В это время в большой кастрюле нужно варить листья капусты
Инструменты
Кастрюля для пасты - 8
Два вареных листа капусты кладем на дно мультиварки
- 9
Остальные 10 листьев капусты наполняем фаршем и сворачиваем в конвертики
- 10
Кладем готовые конвертики в мультиварку, на листья капусты
- 11
Заливаем все голубцы бульоном
- 12
Ставим мультиварку в режим «Настройка» на 50 минут либо включаем режим «Тушение»
