Автор рецептаОлександра Буглак
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность377.6 ккал
Белки40.4 г
Жиры16.5 г
Углеводы16.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Говяжий стейк | 400 г |
| Легкий соевый соус | 2 столовые ложки |
| Устричный соус | 1 столовая ложка |
| Чеснок | 4 зубчика |
| Имбирь | 100 г |
| Кинза | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Для начала нужно нарезать кинзу и натереть имбирь.
Шпаргалка
Как подготовить имбирь - 2
Затем вы режете говядину на кусочки, толщиной примерно 1 см, смешиваете говядину с устричным и соевым соусами, добавляете черный перец, кинзу и имбирь.
- 3
Все перемешиваете и оставляете мариноваться на полчаса.
- 4
Затем разогреваете сковороду и обжариваете говядину с чесноком на сильном огне в течение 15–20 секунд, постоянно перемешивая.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 5
Подаете ко столу и украшаете блюдо листьями кинзы.
