Энергетическая ценность на порцию

Калорийность599.9 ккал

Белки27.3 г

Жиры43.3 г

Углеводы19.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:2 часа 30 минут

1
Вино влить в глубокую миску и добавить соевый соус.
2
Влить оливковое масло.
3
Добавить 1 чайную ложку карри.
4
Продавить 3 зубчика чеснока через пресс.
Инструменты
Чеснокодавилка
5
Добавить коричневый сахар.
6
К маринаду всыпать 2 столовых ложки муки.
7
Венчиком перемешать все ингредиенты, чтобы не осталось комочков.
8
Ребра сложить в глубокое блюдо и залить маринадом. Убрать в холодильник на 1 час.
9
Блюдо для выпечки застелить фольгой, выложить ребра и полить оставшимся маринадом. Сверху закрыть также фольгой. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 2 часа, периодически поливая выделенным соком.
Инструменты
Термометр для духовки
10
Готовое блюдо украсить любой зеленью.